Batata: Safra de Vargem Grande do Sul se aproxima do fim e preços sobem

As cotações da batata padrão ágata especial estão em alta nos atacados paulistanos, refletindo a menor entrada do produto, principalmente dos tubérculos provenientes de Vargem Grande do Sul (SP), onde o ritmo de colheita diminuiu nos últimos dias. As altas, porém, tem sido limitadas pela variação na qualidade das batatas ofertadas. Entre 25 e 29 de setembro, os valores da batata padrão ágata especial oscilaram entre R$ 30,00 e R$ 70,00 por saca de 50 kg nos atacados paulistanos, fechando com média de R$ 47,50/sc, alta de 28,3% frente à média da semana anterior.